カロッツァプレート カロッツァプレート ￥14,040 /税込 活きた食材にこだわった美食家のためのプレートです。 活オマール海老のスパイシー焼き 鮑のグリエ フォアグラのテリーヌ トースト添え 鴨のロティ モルタデラソーセージとイタリアンプロシュート 帆立貝柱の香草パン粉焼き 真鯛の炙り焼き お刺身仕立て 食材の仕入れの都合上一週間前までにご予約ください。
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